こんにちは、おさると大根です。
だし醤油がほしいけど節約してる中でちょっと高いかなって思ったので自分で作ってみました。
作るのにかかった時間は3分。リアル3分クッキングだ…
それをご紹介します。
だし醤油の材料
材料
醤油
にぼし
鰹節
にんにく
醤油以外のだしを取るのは正直お好みでいいと思います。なんでも。
容器えらびは慎重に
容器が170mlの容器。スリーコインズで購入しました。
実はこの容器あまりおすすめできません。笑
オイル刺しという商品なのですが漏れます。良くないよね…
見た目は値段330円の割にかっこいいので購入しました。オイルももれなく漏れました笑
パッキンのところからじわーっと漏れ出る感じです…注意!
作り方
お茶パックに鰹節を入れる
鰹節が醤油差しにつまってしまうことを気にしてお茶パックに入れてみました。
世話がかかるぜ。
だし要因をぶちこむ
お茶パックに入れた鰹節、にぼし、皮を向いたニンニクを容器にぶちこみます。
グルメショーウィンドウみたいでキレイ…
醤油を注いで完成
醤油を容器に注いで完成!
やばい、簡単すぎて書くことがない。
見た目がなんかグロいかもしれない…
でも料理はだしで味が決まるっていうくらいだし期待できます!
まとめ
容器はケチらない、これが今回の教訓です。
みなさんもオリジナルだし醤油つくりライフを楽しんでください。
それでは!
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